Kalau kamu ingin memulai usaha di bidang F&B, itu keputusan yang baik. Alasannya, peluang bisnis F&B sangat menjanjikan.
Usaha makanan dan minuman tidak ada matinya karena berhubungan dengan langsung dengan kebutuhan dasar manusia, yaitu makan dan minum.
Selain itu, peluang usaha FnB di Indonesia sangat punya prospek dan menjanjikan, karena memiliki populasi penduduk yang besar yang membutuhkan makan dan minum.
Bisnis makanan dan minuman dapat berubah seiring waktu sesuai tren kuliner yang berjalan. Hal ini bisa menjadi peluang komersial, terutama jika kamu bisa mengubahnya menjadi menu khas untuk menarik lebih banyak pelanggan.
Apalagi bila kuliner yang tengah dijalankan menjadi viral di media sosial, pasti tempat tersebut langsung ramai diserbu pelanggan.
Terjun ke bisnis food and beverage memerlukan banyak persiapan selain permodalan juga jenis FnB apa yang hendak kamu jalankan. Hal ini juga memerlukan analisa tren, perilaku dari konsumen FnB.
Bisnis FnB tak hanya menyasar pada orang-orang yang punya modal besar saja. Meskipun modal yang kamu miliki terbatas, asalkan kamu pintar dalam membaca peluang bisnis FnB, maka usahamu bisa berkembang pesat dan menjadi besar.
Dua hal utama yang dapat menjadi alasan mengapa peluang bisnis F&B sangat prospek di masa depan.
Pertama, kebutuhan pokok manusia sampai kapanpun. Makanan dan minuman dapat diperoleh, salah satunya dari industri F&B baik langsung maupun tidak langsung. Jadi, sampai kapanpun bisnis makanan dan minuman masih menjadi bisnis yang menguntungkan selama manusia butuh makan dan minum.
Kedua, trend dan gaya hidup. Bisnis makanan dan minuman tak lepas dari trend yang berlaku di pasar dan gaya hidup masyarakat yang berubah cepat. Agar dapat mengikuti selera pasar yang dinamis, pebisnis makanan dan minuman harus berani melakukan inovasi dan adaptif terhadap usahanya. Mulai dari menu, layanan, hingga teknologi.
Kelola Bisnis F&B Modern
Sebagai bidang usaha yang kompetitif, persaingan di bisnis FnB kian memanas, mendorong para pemilik bisnis untuk mencari solusi inovatif guna meningkatkan efisiensi dan keunggulan kompetitif dengan memanfaatkan teknologi.
Salah satu bentuk inovasi teknologi adalah sistem POS untuk usaha FnB yang hadir sebagai solusi tepat untuk menjawab kebutuhan tersebut. Secara umum sistem POS merupakan aplikasi kasir modern menggunakan software atau aplikasi, device, mesin pencetak yang terintegrasi.
Khususnya dalam bisnis kafe, restoran, dan bisnis FnB lain, memanfaatkan teknologi dari sistem POS dapat mempercepat segala proses, mulai dari pemesanan hingga pembayaran. Selain itu, sistem POS yang baik dapat saling terhubung dengan masing-masing unit satu sama lain dalam bisnis FnB untuk mempercepat proses dan efisiensi waktu.
Fasty adalah sistem POS untuk kafe, restoran, dan bidang FnB lain yang mempunyai banyak fungsi aplikasi dalam satu platform. Dalam Fasty terdapat sistem POS Kasir, Self Service Order menggunakan QR menu untuk pelanggan.
Pesanan yang dilakukan konsumen langsung diterima oleh kasir melalui sistem POS dan dapur sekaligus melalui Kitchen Display System dan dapat dipantau oleh pramusaji atau waiters melalui Waiters Display hingga penyajian.
Menggunakan teknologi sistem POS Fasty akan sangat membantu bisnis FnB semakin sukses. Sistem bisnis dan manajemen yang baik dapat meningkatkan efisiensi, dengan bantuan sistem khusus dari Fasty yang terintegrasi mulai dari pemesanan, pencatatan, pengelolaan, dan pelaporan untuk bisnis FnB.
Kesimpulannya, sebagai bisnis yang punya trend meningkat dari waktu ke waktu, ternyata ada banyak faktor membuat industri F&B di Indonesia bukan hanya sebagai peluang usaha namun juga memberikan dampak pada ekonomi kreatif masyarakat.
Tidak ada salahnya ketika kamu menjalankan bisnis F&B ini dapat melakukan inovasi dalam hal teknologi dan pengelolalan agar bisnis yang kamu jalankan dapat sukses ditengah persaingan dunia F&B yang ketat. (tgh)
