Self Order untuk Cafe, Restoran: Kurangi Antrian Percepat Pesanan
Bisnis F&B (food and beverage) atau bisnis makanan minuman masih terbuka lebar dengan segmen pasar yang sangat besar. Faktor terbesar mengapa bisnis makanan dan minuman ini menguntungkan karena manusia butuh makan dan minum, ya kebutuhan dasar yang harus dipenuhi.
Industri makanan dan minuman di Indonesia melibatkan banyak pelaku didalamnya, dari hulu hingga hilir, hingga berbagai industri berbeda. Sebagai penyedia bahan baku, pengelolaan, hingga penjualan secara langsung dan tidak langsung.
Bisnis makanan berbeda dengan minuman. Usaha makanan berhubungan dengan selera dan lidah orang karena ada banyak sekali menu dan jenis makanan. Namun, bila bisnis makanan sudah cocok di lidah masyarakat akan mendatangkan untung berlipat. Selain faktor rasa, turut berpengaruh juga adalah harga, konsep, dan jenis makanan.
Jenis bisnis makanan bisa dimulai dari skala kecil seperti kedai, warung, kaki lima, hingga skala menengah ke atas dengan tempat yang khusus, seperti rumah makan hingga restoran.
Bisnis minuman, bisa dibilang lebih menjanjikan. Contohnya bisnis coffee shop atau kedai kopi. Potensi bisnis coffee shop sangat besar karena pasarnya yang luas. 79% orang Indonesia penyuka dan peminum kopi setiap harinya.
Budaya minum kopi dimulai dari kalangan remaja, mahasiswa, pegawai kantoran, pekerja berat dan lain-lain.
Bisnis ini bisa jadi peluang buat kamu yang ingin memulai usaha.
Baca juga: Peluang Bisnis Coffee Shop Sangat Menjanjikan, Ini 7 Alasannya
Bisnis F&B seperti rumah makan atau restoran dan cafe atau kedai kopi yang didalamnya menyediakan banyak meja dan dilayani oleh pramusaji hingga tim dapur, membutuhkan pelayanan yang cepat. Jangan sampai ada antrian yang akan memberikan dampak kurang baik bagi pelanggan.
Pengelolaan dalam bisnis cafe dan restoran bisa dibilang masih menggunakan manual. Baik dari sisi pemesanan, pemrosesan hingga pembayaran.
Untuk skala bisnis makanan dan minuman yang mempunyai trafik layanan tinggi, hal ini akan mengganggu tata kelola di bisnis cafe dan restoran. Karena, pelanggan menuntut pelayanan yang cepat, jangan sampai menunggu lama kelaparan dan kehausan. Dan tentutanya bikin kecewa pelanggan untuk tidak datang kembali.
Kurangi Antrian Percepat Pesanan, Gimana Caranya?
Peningkatan pelayanan dalam bisnis cafe dan resto ini dapat memanfaatkan teknologi, sehingga selain mempercepat antrian juga pelayanan. Dari order, bayar, hingga pesanan datang dalam waktu singkat.
Sudah tidak perlu lagi namanya order manual dengan melihat buku menu, panggil pramusaji, menunggu pesanan datang di meja.
Kini hal itu dapat dengan cepat dilakukan menggunakan Self Order.
Apakah itu?
Self Order adalah pemesanan mandiri oleh pelanggan hanya menggunakan smartphone melalui scan QR yang disediakan, berisi halaman berisi menu-menu makanan dan minuman lengkap dengan gambar dan harga.
Pelanggan bebas pilih makanan dan minuman, dan lakukan bayar sekaligus di meja secara online menggunakan metode pembayaran cashless seperti QRIS, dompet digital, atau rekening bank melalui virtual account.
Jadi menggunakan teknologi ini tidak perlu pencatatan pesanan dikertas melalui pramusaji atau kasir. Semua sudah otomatis dan digital.
Pesanan yang masuk langsung masuk ke kasir dan dapur untuk segera memproses pesanan. Semua serba cepat, praktis, dan efisien. Semua bagian dapat memantau proses pesanan hingga pengantaran ke meja pelanggan dengan cepat.
Self Order dan QR Menu ini dapat diperoleh melalui sistem Fasty yang terintegrasi dengan aplikasi Merchant POS, Kitchen Display untuk proses pesanan di dapur, hingga manajemen kelola bisnis F&B dalam satu platform.
Fasty cocok untuk berbagai jenis bisnis makanan dan minuman, seperti coffee shop, kedai kopi, restoran dan warung, food truck, angkringan, dll.
Manfaatkan keunggulan sistem Fasty ini untuk bisnis F&B menjadi lebih modern, sehingga kelola bisnis lebih praktis dan efisien. Coba Fasty gratis 14 hari, Anda dapat menggunakan semua fitur secara penuh.
Daftar sekarang Fasty di www.fasty.id atau hubungi tim Fasty di 085646733169
